O japonês Jun comprou uma faca barata, de apenas 1 dólar, para comprovar que é possível com esse material chegar a um nível de corte extremo. Para isso usou duas diferentes pedras para afiar, um Shapton 1000 e um Shapton 2000. Em seguida, sob o olhar atento do seu gato, fez demonstrações de corte em papel, um tomate e três garrafas de água.
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