DESCUBRA: Como amolar uma faca como um profissional !

Se você não toma os devidos cuidados, é bem provável que todas as facas da sua casa estejam cegas. Comigo acontece isso e, depois de estudar o assunto, percebi que tudo o que eu sabia sobre como afiar facas estava errado. Claro que eu sabia que raspar a lâmina na pia não era o modo mais correto, mas quando usava uma pedra de amolar, apesar de não conseguir um bom resultado, achava que a culpa era da qualidade da faca, e não da minha falta de habilidade.

Chega de fazer errado. Ricardo Vilar, fabricante de facas artesanais e um dos membros fundadores da Sociedade Brasileira dos Cuteleiros, explica como afiar facas neste vídeo que lhe deixamos abaixo: